В Кузбассе забраковали практически 200 килограммов хлеба и кондитерских изделий



загрузка...
www.UkrDay.net
День Украины - обзоры главных событий и новостей.


Более 50 кг кондитерских изделий и хлеба изъяли санитарные врачи с прилавков вологодских магазинов

Как подчеркивают эксперты регионального управления Роспотребнадзора, отклонения гигиенических нормативов качества по физико-химическим показателям найдены практически в 8% кондитерских и не менее чем в 12% хлебобулочных изделий. Об этом передает pr-служба ведомства.

Добавим, что Управление Роспотребнадзора по Псковской области осуществляет государственный контроль в отношении учреждений - изготовителей хлеба и хлебобулочных изделий, а кроме этого в отношении компаний, реализующих хлеб и хлебобулочную продукцию. По физико-химическим показателям все пробы соответствовали гигиеническим нормативам, а по микробиологическим показателям не прошли проверку 0,8% исследованных проб.

По содержанию химических загрязняющих веществ (токсичных элементов, пестицидов, токсичных продуктов жизни микроскопических плесневых грибов) все пробы (равно как и за первое полугодие 2016-ого года) соответствовали гигиеническим нормативам.

Кроме того, санврачи изучили 77 проб кондитерских изделий — 18% не соответствовали условиям нормативных документов. По физико-химическим показателям одна из проб оказалась не соответствующей качеству.

Кроме того, профессионалы сняли с реализации 47 партий продукции, общим весом 148 килограмм.

В Кировской области изъяли из оборота 106 партий хлебобулочных, мукомольно-крупяных и кондитерских изделий.

За полгода в Кузбассе провели ряд проверок в отношении поставщиков хлебобулочных и кондитерских изделий. Было составлено 11 протоколов об административных правонарушениях в отношении ответственных лиц допустивших нарушения законодательства. Кроме того, было вынесено решений на общую сумму 85 500 руб.




иконка
Комментировать статьи на нашем сайте возможно только в течении 5 дней со дня публикации.